エビカズラは、山野に生えるつる性の植物でどこでも見ることができます。他の草木などに巻きつきながら伸びていきます。 初夏に淡い黄緑色の花を咲かせます。段々熟してくると濃い紫色に果実が成長していきます。 熟した果実は食べられます。小さい頃よく食べていたものです。地元では「ガレブ」と呼んでいます。